图为新县传统戏曲。 李良斌 摄图为传统舞狮表演。 蒋仑 摄划旱船表演在新县具有悠久的历史传统。 贺一诺 摄打糍粑作为非遗文化项目之一参加了大集活动。 蒋仑 摄图为制作老式爆米花。 蒋仑 摄图为戏曲变脸。 蒋仑 摄
春节将至,由河南省新县政府主办的“大别山乡村非遗文化大集”在当地周河乡和田铺乡同时举办。新县民歌、舞狮、划旱船、鹤蚌舞、地灯戏、抬花轿、三壁吹打乐等非遗项目,为当地乡村增添了浓浓年味。
食用色素可能与肠道炎症相关****** 科技日报讯(记者张梦然)《自然·通讯》杂志近日的一项健康研究显示,长期摄入常见食用色素诱惑红会使小鼠出现轻微肠道炎症,并会增加炎症性肠病实验模型对炎症的易感性。研究结果提示有必要进一步研究食品添加剂对健康的长期影响。 许多食品和饮料含有能提升保质期、口感、色泽和外观的添加剂。一些食品添加剂已被证明会破坏动物模型的肠道健康,导致结肠炎(一种肠道炎症)。诱惑红是一种合成的红色食用色素,被用于一些早餐谷物、饮料和蜜饯中。 加拿大麦克马斯特大学研究人员发现,长期摄入(14周)含有食用色素诱惑红的饮食(色素含量与一些人类食品的含量相当),会使一组小鼠出现轻微的肠道炎症。研究人员还发现,长期摄入诱惑红(连续12周)会增加炎症性肠病实验小鼠模型出现结肠炎的概率。研究团队指出,研究使用的饮食每天都含有固定量的诱惑红,而且持续时间较长,这对于偶尔食用含有诱惑红食品或饮料的人群来说不具有代表性。 重要的是,间歇性地摄入含诱惑红饮食12周的小鼠并没有出现肠道炎症或结肠炎。研究人员表示,摄入诱惑红会提高血清素水平,导致肠道炎症。血清素是大肠内传递信号的一种化学物质。他们强调,仍需开展进一步研究搞清楚其他食用色素对肠道炎症的影响,以及在人体中是否也存在类似影响。 (文图:赵筱尘 巫邓炎) [责编:天天中] 阅读剩余全文() |